[travel] 泰國|曼谷|全球化品牌的在地化

Posted on | 三月 15, 2009 | No Comments | 瀏覽:7,872


曼谷的星巴克的fu果然很不同。Photo by john

[圖文:宏彰] 我愛喝茶也愛咖啡,旅行時有兩種體貼自己的方式,第一:就是走累了,找一家咖啡廳;第二:就是看到一家不錯的咖啡廳,就覺得我走累了。

一進入曼谷的星巴克,立即感到很不同的fu,大家瞧瞧(由於禁止拍照,我拍的很緊張,偷偷摸摸狀)體驗型記者宏彰位大家帶回來的畫面…..如下。

很多全球跨國企業,諸如麥當勞、IKEA、星巴克等等都會入境隨俗地是著融入當地的飲食或家居文化。以麥當勞為例,這裡的麥當勞叔叔會雙手合十站在店門口喔。因此,過去沒有咖啡文化的泰國,咖啡該如何打入泰國人的生活中呢?室內裝修可能是一個方法。

行走各地我必到星巴克報到,我知道這說來奇怪。根據我的統計,曼谷星巴克實在超難喝,沒有台灣的星巴克好喝很難喝,但是比日本好喝。目前為止,我覺得香港、巴黎、丹麥、新加坡跟上海都不錯喝。為何全球化的品牌,會因城市別而有所不同,不知是否產地的豆子有關?而就目前我去過的地方中,巴黎是最貴的。你會疑問,為何不去找當地特色小店,星巴克在國外似乎只是台灣is coffee的化身,哈。


泰國有特色的花草圖騰,在這裡成了地方風光,跟台北不完全不同,倒是奇妙的經驗。Photo by john


吊燈超華麗。Photo by john


關於狡猾的全球化企業如何在地化爭取認同。麥當勞叔叔的合掌室一種經典案例。圖片引用自http://www.flickr.com/photos/bluefingers/3304787841/

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